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南宁"豆腐花螺蛳粉" 8元吃撑!好多人还没吃过...
时间:2019年11月24日 10:41    来源:南国早报客户端    编辑:陈丽婕

豆腐,一种柔软入心的食物,煎、炸、蒸、煮,能用各种烹饪方式,鲜、甜、香、辣,可以搭配各种食材。百搭,又不失豆香本色~在南宁,也有各种「豆腐美食」每样都各具特色!

心急吃不了热豆腐,别着急,来听南哥慢慢给你介绍~

1

你可能没见过的“奇葩”豆花螺蛳粉

关键词:新奇自创、咸口豆花

螺蛳粉里加豆腐花,这样的搭配,也许你从来没见过~

友仔带南哥来的这家小店,创新地把豆花和螺蛳粉混搭,首先螺蛳汤加上秘制辣椒油,再盛出自制的新鲜豆花,盖在粉上,将酸笋、花生、木耳、腐竹等料码好,一碗热腾腾的豆花螺蛳粉就做好了。

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